Nova Mega Suswati
KENDAL – Tingkat konsumsi susu oleh masyarakat Desa Sumberahayu Kecamatan Limbangan Kabupaten Kendal masih tergolong rendah. Hal ini dikarenakan minimnya pengetahuan dan informasi yang diperoleh masyarakat mengenai kandungan nutrisi atau gizi dari susu.
Mengonsumsi susu dengan jumlah yang cukup dapat membantu pemenuhan nutrisi tubuh karena susu merupakan sumber karbohidrat, lemak, protein dan vitamin serta mineral yang dibutuhkan tubuh. Nutrisi tubuh yang terpenuhi akan berdampak pada kesehatan dan pertumbuhan.
Mengonsumsi susu di masa pandemi Covid-19 sangat dianjurkan, sehingga mendukung pemenuhan asupan nutrisi yang akan berdampak pada maintenance tubuh atau menjaga kesehatan dan mengakibatkan tubuh tidak mudah terserang penyakit.
Hal tersebut menjadi alasan dilakukan kegiatan “Edukasi Gerakan Minum Susu untuk Meningkatkan Sistem Imun Tubuh di Masa Pandemi Covid-19”, yang dilaksanakan mahasiswa KKN Undip di SDN 2 Sumberahayu dengan cara membagikan leaflet berisi kandungan nutrisi dan manfaat mengonsumsi susu dan membagikan produk susu untuk dikonsumsi.
Proses pelaksanaan kegiatan dilakukan secara bergantian kelas per kelas. Kegiatan edukasi yang dilaksanakan di SDN 2 Sumberahayu tersebut berjalan lancar dan para murid sangat antusias.
“Saya jarang minum susu, di rumah biasa minum kental manis dan lebih sering jajan teh gelas. Sekarang saya sudah tahu ternyata susu banyak manfaatnya dan bisa bikin saya cepat tinggi, jadi mau minum susu terus setiap hari,” ucap Bima, salah satu siswa setempat.
Edukasi mengenai kandungan nutrisi susu yang tinggi dan manfaat mengonsumsi susu di masa pandemi diharapkan dapat meningkatkan jumlah konsumsi susu sehingga kesehatan dan kualitas hidup masyarakat Sumberahayu juga semakin baik. (*)
