Baihaqi Annizar
SEMARANG (jatengtoday.com) — Sebanyak 150 orang dari berbagai kalangan di Jawa Tengah mengikuti workshop pendampingan proses produk halal bagi pelaku usaha, Jumat (26/8/2022).
Kegiatan tersebut digelar oleh Walisongo Halal Center (WHC) UIN Walisongo Semarang bekerja sama dengan Pengurus Wilayah GP Ansor Jateng.
Rektor UIN Walisongo Prof Imam Taufiq mengatakan, saat ini sertifikasi halal menjadi penting di tengah ekosistem halal Indonesia yang menjadi gaya hidup masyarakat.
“Semua produk bersaing untuk mendapatkan labeling halal. Ini menjadi tren baru masyarakat karena ekosistem halal ini semakin berkembang di Indonesia,” ungkap Imam.
Dia juga menegaskan UIN Walisongo berkomitmen menjadi motor penggerak dalam mengawal proses sertifikasi halal. Salah satunya adalah dengan menggandeng GP Ansor yang akan menjaring masyarakat lebih banyak.
Perwakilan dari GP Ansor Jateng Dr Shidqon Prabowo mengungkapkan, pelatihan pendamping halal ini sangatlah penting. Segmen pasar yang begitu luas menjadi alasan utamanya.
Ia berpendapat, tren halal ini bukan hanya pada aspek produk makanan, akan tetapi meluas pada destinasi wisata, kosmetik, style, dan gaya berpakaian.
“Tren halal semakin meluas di Indonesia. Pelaku usaha ini harus kita berikan pendampingan, supaya dapat membuka usaha-usaha baru, inovasi baru di bawah koridor halal,” tuturnya. (*)
editor : tri wuryono
