in

Kembangkan Wisata Kuliner, Masak Garang Asem Bareng di Kota Lama

SEMARANG (jatengtoday.com) – Mempromosikan wisata kuliner, Kementerian Pariwisata menggelar kegiatan masak bareng di Javara Resto, Kota Lama Semarang, Senin (16/9/2019).

Staf Ahli Co Branding Kemenpar RI, Ravita Datau mengatakan, kegiatan yang bertajuk ‘Cooking Class; Garang Asem’ kali ini diikuti oleh beberapa pihak. Baik dari instansi pemerintah maupun pihak swasta.

Pantauan di lokasi, pihak Kemenpar RI, Wakil Wali Kota Semarang Hevearita G Rahayu, Direktur Nam Air beserta pramugarinya, dengan dipandu oleh owner dan chef Javara Resto, terlihat asik memasak bersama.

Menurut Ravita, berbicara mengenai wisata kuliner bukan sebatas mencicipi makanan saja. Melainkan juga bagaimana pengalaman masaknya.

“Jadi orang-orang itu juga pengen tahu, itu masaknya pakai apa sih, bahan-bahannya apa saja, sama prosesnya bagaimana. Karena setiap makanan pasti ada cerita di baliknya,” jelas Ravita saat ditemui usai Cooking Class.

Dia melanjutkan, dengan kegiatan semacam ini, orang yang berwisata kuliner di Kota Lama tidak hanya makan. “Mereka nanti akan datang lagi dan cerita ke semua orang sebagaimana pengalaman masaknya itu,” imbuhnya.

Wakil Wali Kota Semarang Hevearita G Rahayu sangat mendukung kegiatan Cooking Class tersebut.

“Ini sebagai bentuk kerjasama antara Pemerintah Pusat, Pemerintah Kota Semarang, dan pengusaha dalam mempromosikan potensi kuliner di Kota Semarang,” ujarnya.

Apalagi, imbuh Ita, kegiatan ini dilaksanakan di kawasan wisata heritage kebanggaan warga Semarang.

“Ini juga sekaligus sebagai media promosi Kota Lama agar semakin ramai, semakin dikenal, tidak hanya bagi masyarakat lokal melainkan juga wisatawan luar negeri,” imbuhnya. (*)

editor : ricky fitriyanto

Baihaqi Annizar