SEMARANG (jatengtoday.com) – Ada gerai bakso anti mainstream di Kota Semarang. Namanya Bakso Boedjangan yang mengusung konsep prasmanan. Pelanggan dapat langsung memilih sendiri bakso favorit beserta pelengkapnya.
“Setelah pelanggan mengisi mangkok dengan pilihannya sendiri dan membayar, bisa langsung mencari tempat duduk untuk menikmati baksonya,” ujar Media Relations Bakso Boedjangan, Bunga Prima dalam keterangan tertulisnya, Kamis (25/7/2019).
Menurutnya, konsep prasmanan yang ditawarkan Bakso Boedjangan ini dapat memberikan kesenangan tersendiri. Bahkan bisa membuat kesan tersendiri bagi penikmat bakso. Pasalnya, ada berbagai varian bakso, gorengan, dan kuah yang bisa dipilih.
Setiap pengunjung dapat langsung mengisi mangkok bakso mereka dengan pilihan-pilihan menu seperti: Bakso Pentol Kecil, Bakso Pedas, Bakso Keju, Bakso Mozzarella, Bakso Urat, Bakso Wagyu Cincang, Pangsit dan Siomay yang digoreng dan direbus, Bakso Goreng, Yamin, dan lainnya.
Selain itu, pelanggan tentunya dapat memilih kuah favorit mereka, seperti Kuah Kaldu, Kuah Pedas Rawon, Kuah Taichan Boedjangan, atau Kuah Pecel tanpa tambahan biaya.
Meskipun begitu, Bunga Prima tetap menjamin kualitas dari menu yang disajikan. “Bakso dengan berbagai isian beserta pendampingnya disuguhkan pada tempat khusus yang terbuka. Namun kami jamin, makanannya tetap higienis,” tegasnya.
Disamping itu, para konsumen juga dapat memilih menu lainnya, seperti nasi hingga minuman yang menyegarkan. Yaitu Es Durian Kesepian, Es Alpukat Kelapa, dan masih banyak lagi.
Menurut Bunga, brand Bakso Boedjangan yang sudah tersebar di 18 kota ini sudah hadir di Kota Semarang, tepatnya di Jalan MT Haryono Nomor 886, sejak 10 Juli 2019 lalu. Namun, baru resmi dilaunching pada Kamis (25/7/2019) ini. (*)
editor : ricky fitriyanto
